カダイフとは、トルコやギリシャを起源とする極細の麺です。
小麦粉やトウモロコシの粉を主成分とした糸状の生地となっており、トルコや中東などの地域で古くから親しまれてきた食材です。
そうめんよりも細いことから「天使の髪」とも呼ばれ、揚げるとサクサクとした食感が楽しめます。
この記事では、カダイフについて、
・カダイフはカルディで買える?
・カダイフの通販について!
・カダイフの口コミ!
・カダイフについて!
以上を紹介したいと思います!

ドバイチョコレートで初めて知ったカダイフ。スイーツや食材を巻いて揚げたりなどに使用するようですね。
カダイフはカルディで買える?
カダイフがカルディで買えるかを調べたところ、カルディで買った、売っていたという情報はありませんでした。
現在ドバイチョコレートが大人気となっており、手作りするためにカダイフが人気商品となっているようです。
ピスタチオペーストは成城石井で売ってたけど、カダイフなんてどこにあるねん…。
— いぬさる (@Inu_saru06) September 21, 2024
Amazonで注文するか。
さらにカダイフはドンキやコストコで買えるのか調べたところ、どちらも売っていた、購入したという情報はありませんでした。
カダイフの販売店を調べたところ、
・トルコ系輸入食品店
・業務スーパー
・インターネット通販(楽天、Amazonなど)
これらのお店で販売していたという情報がありました。(※時期や一部店舗によっては取り扱っていない場合があります)
●カダイフは業務スーパーで取り扱いをしている、という情報がありました。
そういや今日なんとなく業務スーパー寄ったらまさかのカダイフ売ってて、ネットで買わなくてもクナーファ作れるじゃん!!と思った…けどうちの冷凍庫みっちみちでカダイフ1キロ入らないので、容量空けてから買おうね…
— 音色 (@neiro_maze) July 7, 2021
カダイフの通販での販売について!
カダイフは通販で購入が可能です。
楽天 | 2500円(送料無料)~ |
Amazon | 2500円(送料無料)~ |
楽天・アマゾン共にほぼ同額となっていました。
カダイフの口コミについて!
カダイフの口コミを調べました。
通販しかないのか、どっか実店舗で買えないのか。買わせてくれカダイフ。エビに巻きたいしバンガシウスにも巻きたい。
— へびこ (@hebi_kyo) April 1, 2023

カダイフはなかなか市販で購入できないようですね。
バレンタインなのでドバイチョコ初食べ🍫
— たかやま (@nyaopost) February 14, 2025
もっとニッチャニッチャしてると思ってたから、カダイフの食感が意外。
あとめちゃくちゃチョコの部分も美味しい。 pic.twitter.com/cahM2GbMQ1

ドバイチョコレートで初めてカダイフを食べた、というレビューが多いですが、食感が美味しいようです。
カダイフは果たして美味しいのか(値段に見合った味なのか、日本人の私の口に合うものなのか)という疑問により買うのを断念したので今刻んだシュウマイの皮バターで炒めてピスタチオ塗した pic.twitter.com/GlMg6MZdha
— ♡ホウガちゃん♡ (@houga46) February 11, 2025

シュウマイの皮や春巻きの皮で代用する人も多いですね。
カダイフについて!
カダイフ(Kadaif, Kadayıf)は、中東や地中海地域を中心に広く食べられている伝統的な細麺状の生地で、主にデザートや料理の材料として使用されます。
トルコ、ギリシャ、レバノン、エジプトなどの国々で人気があり、特にトルコの「キュネフェ(Künefe)」やギリシャの「カタイフィ(Kataifi)」といったスイーツに欠かせない食材です。
カダイフの生地は、小麦粉と水を主成分としたシンプルな材料で作られ、極細の糸のような形状をしています。
専用の機械を使って生地を細く伸ばし、ふんわりとした状態で乾燥させることで独特の食感が生まれます。

焼くとサクサクとした軽い食感になり、シロップを染み込ませると柔らかくなりながらも歯ごたえを楽しめるのが特徴です。
デザートとしてのカダイフは、バターを絡めてオーブンで焼き、シロップをたっぷりかけて甘く仕上げるのが一般的です。
ナッツやチーズを挟んだり、ピスタチオやシナモンをトッピングすることで、風味豊かな味わいになります。
特に、トルコのキュネフェは、カダイフ生地の中にチーズを挟んで焼き、熱々の状態で食べるスイーツとして人気です。
一方で、カダイフはデザートだけでなく、料理にも使われることがあります。
例えば、エビや鶏肉をカダイフ生地で包んで揚げると、サクサクとした食感が楽しめるおかずになります。
さらに、パイやグラタンのトッピングとして使用することで、見た目の美しさと食感のアクセントを加えることができます。
カダイフは、専門店や輸入食品店で購入できるほか、一部のスーパーマーケットでも取り扱われることがあります。
冷凍保存が可能なため、使いたい分だけ取り出して調理できるのも便利なポイントです。
伝統的なレシピだけでなく、創作料理にも応用できる食材として、世界中の料理人や家庭で親しまれています。
まとめ
カダイフがカルディで買えるかを調べました。
カダイフはカルディ、ドンキ、コストコでは買えたという情報は確認できず、業務スーパーで過去売られていたようです。
スイーツなどで使用する食材となっており、現在はドバイチョコレートの影響で大人気の食材となっています。
ぜひお試しください!
コメント