ゴールデンカレーは、エスビー食品から販売されているカレールーシリーズです。
スパイスのバランスが良く深い味わいが特徴で、カレー粉の香りとコクが食欲をそそります。
この記事では、ゴールデンカレーについて、
・ゴールデンカレーが「まずい」と感じる理由とは?
・ゴールデンカレーの口コミ!
・ゴールデンカレーについて!
以上を紹介したいと思います!

スパイシーが特徴のゴールデンカレー、私はバリ辛が大好きです!
ゴールデンカレーが「まずい」と感じる理由とは?
S&Bの「ゴールデンカレー」は、日本の家庭で広く親しまれているカレールーの一つです。
しかし、ネット上では「まずい」と感じる声も見受けられます。
ゴールデンカレーに対する否定的な意見には、以下のようなものがあります。
スパイスが効きすぎている
ゴールデンカレーは35種類のスパイスとハーブをブレンドしており、他のルーと比べてスパイシーな香りが特徴です。このため、スパイスの香りが苦手な人には「まずい」と感じられることがあります。
「ゴールデンカレーってスパイシーすぎてまずい」
— Twitterユーザー
コクや深みが感じられない
ゴールデンカレーはスパイス重視のあっさりとした味わいであるため、コクや深みを求める人には物足りなく感じられることがあります。
「ゴールデンカレーってコクがない気がする」
— Twitterユーザー
ドロドロしすぎている
ゴールデンカレーは小麦粉が多めに含まれており、とろみが強く出る傾向があります。そのため、水の量によってはドロドロになりすぎてしまうことがあります。
「ドロドロやんこのカレー、、、、粘度高すぎ」
— Twitterユーザー
ゴールデンカレーを美味しくするアレンジ方法
ゴールデンカレーが口に合わないと感じた場合でも、以下のアレンジを加えることで美味しく食べることができます。
プレーンヨーグルトを加える
スパイスの強さを和らげ、まろやかな味わいにするために、プレーンヨーグルトを加えるのがおすすめです。
カレーを温めた後、1皿に対して小さじ1杯程度を加えてください。
バナナを加える
甘みとまろやかさを加えるために、すり潰したバナナを加える方法もあります。
カレーを温めながら、1皿に対して4分の1本程度のバナナを加えてください。
マヨネーズをトッピングする
意外な隠し味として、マヨネーズを加えることでまろやかさが増します。
カレーをお皿に盛ってから、1皿に対して小さじ1杯程度をトッピングしてください。
インスタントコーヒーを加える
コクや深みを出すために、インスタントコーヒーを加える方法があります。
カレーを温めながら、1皿に対して小さじ1杯程度を加えてください。
ウスターソースを加える
野菜や果物の旨味が詰まったウスターソースを加えることで、コクを出すことができます。
カレーをお皿に盛ってから、1皿に対して小さじ0.5杯程度を加えてください。
NGなアレンジ方法
以下のようなアレンジは、ゴールデンカレーの味を損なう可能性があるため、避けた方が良いでしょう。
- 他のルーとミックスすること。特徴が消えてしまう可能性があります。
- 隠し味に醤油やソースを大量に入れること。味が濃くなりすぎる可能性があります。
- 果物系(リンゴなど)を加えること。スパイスと合わない場合があります。
- 水の量を過度に増やすこと。味が薄くなりすぎる可能性があります。
ゴールデンカレーの口コミについて!
ゴールデンカレーの口コミを調べました。
ゴールデンカレーまずいけどバーモンドと混ぜて作ったら美味くなった
— 🕸️ (@Vanitas__O) May 15, 2024

バーモントの甘さでスパイスが中和されるのでしょうか!
上がいつもお世話になっているゴールデンカレーバリ辛
— Ribbon (@Ribbon_FFXIV) May 15, 2024
下が業スーで見つけたカレー
半分ずつ別々のお鍋で作って食べ比べてみようと思う
なおメーカーはどちらもエスビーさんなのでまずいことはないはず
両方業スーで買えます pic.twitter.com/yorNoVQVNz

エスビー食品ではさまざまなルーが出ていますので、お気に入りを見つけることができるかも!
(奥さんもゴールデンカレーまずい言うてたわ。クセあるスパイスが多いんだろうね…)
— しんsin (@shin25dqx) March 28, 2024

やっぱりスパイスが合わないのでしょうか・・
ゴールデンカレーについて!
S&Bの「ゴールデンカレー」は、日本の家庭で広く愛されているカレールーの一つで、1977年の発売以来、多くの食卓に登場してきました。
最大の特徴は、35種類以上のスパイスとハーブを独自にブレンドした芳醇な香りと、スパイシーでクセになる味わいにあります。
中辛は比較的バランスがよく、辛さと旨味が両立しており、多くの人にとって「家庭のカレー」の原点ともいえる存在です。

ただし、近年のレビューでは「スパイス感が強すぎる」「辛さが思ったより控えめ」「油っぽい」といった意見も見受けられ、好みが分かれる傾向もあります。
そのため、家庭によっては「隠し味」を使って味を調整することがよく行われています。
特に人気なのは、インスタントコーヒーやチョコレート、ウスターソースなどを少量加える方法で、深みとコクを引き出すことができます。
また、実際の調理方法においても工夫次第で味の印象が大きく変わります。
たとえば、水分を少なめにして作ると、ルーのスパイス感と油脂が際立ち、濃厚な仕上がりになります。
また、野菜をじっくり炒めることで甘みを引き出し、全体のバランスが良くなります。
総じて、ゴールデンカレーはスパイスを活かした個性的なカレールーであり、そのままでも十分美味しい一方、アレンジを加えることでさらに自分好みに進化させることが可能です。カ
レーが好きな方にとっては、試す価値のある一品といえるでしょう。
まとめ
ゴールデンカレーは、スパイスの効いた本格的な味わいが特徴ですが、人によっては「まずい」と感じることもあるようです。
エスビー食品ではさまざまなタイプのルーが販売されていますので、お気に入りのルーを見つけるのも楽しいです。
さらに、アレンジを加えることで、自分好みの味に変えることができます。
ぜひ、今回ご紹介した方法を試してみてください。
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